Availability: 7 In Stock
Levedura de cerveja alemã selecionada pela sua capacidade de formar uma camada superficial de espuma muito firme e espessa durante a fermentação.
Levedura para hidromel M05 (10 g)
Referência:
3,55 €
Com IVA
Esta levedura tem uma elevada tolerância ao álcool e fermenta bem numa vasta gama de temperaturas.
Adequada para todos os estilos de hidromel.
Uma estirpe com elevada produção de ésteres que confere ésteres frescos e florais, especialmente quando fermentada a frio.
Esta levedura tem uma elevada tolerância ao álcool e fermenta bem numa vasta gama de temperaturas.
Adequada para todos os estilos de hidromel.
Atenuação: Muito elevada (95 - 100%)
Floculação: Alta
Modo de utilização:
Polvilhar diretamente num máximo de 23 L de mosto. Para melhores resultados, fermentar a 15-30 graus C (59-86 graus F).
Recomendações de armazenamento: Conservar no frigorífico.
2 Itens
Esta levedura tem uma elevada tolerância ao álcool e fermenta bem numa vasta gama de temperaturas.
Adequada para todos os estilos de hidromel.
16 outros produtos na mesma categoria:
Availability: Out of stock
Belle Saison é uma levedura de cerveja de estilo belga especificamente selecionada pela sua capacidade de criar cervejas de estilo Saison.
Availability: 24 In Stock
Levedura ale inglesa selecionada pelo seu perfil de fermentação rápida. Produz notas frutadas e florais equilibradas.
Availability: Out of stock
A levedura Wit é uma estirpe relativamente neutra que pode ser utilizada para produzir uma grande variedade de estilos de cerveja de trigo.
Availability: Out of stock
A levedura Windsor Ale é uma verdadeira estirpe inglesa que produz um aroma frutado equilibrado e confere um ligeiro sabor a levedura fresca.
Availability: 10 In Stock
Levedura seca ativa de cerveja recomendada para a fermentação de uma variedade de cervejas de estilo belga, como as cervejas de estilo abadia, conhecidas pelo seu frutado e elevado teor alcoólico.
Availability: 10 In Stock
Esta estirpe típica de levedura de cerveja é recomendada para cervejas bem atenuadas, produzindo notas frutadas, florais e fenólicas e um carácter seco.
Availability: Out of stock
O perfil desta estirpe de levedura de lager permite obter cervejas de sabor bastante neutro com elevada capacidade de consumo.
Availability: 12 In Stock
Notas proeminentes de alperce e toques de fruta tropical e citrinos fundem-se perfeitamente com os aromas de lúpulo.
Availability: 18 In Stock
Variedade frutada, dá uma óptima sensação de boca e corpo à cerveja.
Availability: 5 In Stock
Levedura especial de cervejeira selecionada pelo seu forte carácter fermentativo, sabores frutados e fenólicos intensos, especialmente banana, cravinho e notas apimentadas.
Availability: 4 In Stock
A levedura de cerveja SafAle F-2 foi especificamente selecionada para a fermentação secundária em garrafa e em barril.
Availability: 12 In Stock
Levedura de cerveja de baixa fermentação de Berlim, Alemanha.
Availability: 3 In Stock
Esta levedura é uma excelente escolha para cervejas ácidas inovadoras e de sessão, com acidez refrescante e notas de frutos de caroço.
Availability: Out of stock
Esta famosa estirpe de levedura originária de Weihenstephan, na Alemanha, é utilizada pela indústria cervejeira em todo o mundo. Permite a produção de cervejas com um bom equilíbrio floral e aromas frutados e proporciona sabores limpos e de elevada capacidade de consumo.
Availability: 70 In Stock
Levedura de cerveja americana que produz cervejas neutras, equilibradas, limpas e crocantes.