Malta caramelo típica belga.
Germinación a alta temperatura, seguida de tostado en tambor.
Malta caramelo típica belga.
Germinación a alta temperatura, seguida de tostado en tambor.
La malta Château Smoked Wheat se produce mediante una técnica tradicional en la que el trigo malteado se ahúma sobre madera de haya para desarrollar intensas notas ahumadas, conservando sus características de malta, como el color pálido y la actividad enzimática.
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs.
Alpha ácido: 6 %. Lúpulo de aroma clásico inglés, recuerda a heno seco, menta y tierra.
Levadura de cerveza americana que produce ales neutrales y bien equilibradas, limpias y crujientes.
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs.
Originario de la región de Hersbruck, en el sur de Alemania.
Es un lúpulo de aroma delicado.
Cántara para cocer y/o fermentar, de 20 litros de acero inoxidable.
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs.
Una excelente variedad que proporciona un fuerte amargor.
Lúpulo de orígen inglés destinado mayoritariamente a aroma.
Levadura de cerveza americana que produce ales neutrales y bien equilibradas, limpias y crujientes.
Levadura de cerveza inglesa seleccionada por su perfil de fermentación rápida. Produce equilibradas notas frutales y florales.
La malta belga de color más claro. Se produce utilizando las mejores variedades de cebada europea de 2 hileras primavera.
24 unidades de botellas ámbar de 33cl y 210g.