Availability: 10 In Stock
Levedura seca ativa de cerveja recomendada para a fermentação de uma variedade de cervejas de estilo belga, como as cervejas de estilo abadia, conhecidas pelo seu frutado e elevado teor alcoólico.
Verdant IPA (11 g)
Referência:
4,53 €
Com IVA
Notas proeminentes de alperce e toques de fruta tropical e citrinos fundem-se perfeitamente com os aromas de lúpulo.
A Verdant IPA foi especialmente selecionada em colaboração com a Verdant Brewing Co. (Reino Unido) pela sua capacidade de produzir uma variedade de cervejas de lúpulo e malte.
Notas proeminentes de alperce e toques de fruta tropical e citrinos misturam-se perfeitamente com os aromas de lúpulo.
Com uma atenuação média-alta, a Verdant IPA deixa um perfil de malte suave e equilibrado com um pouco mais de corpo do que uma típica estirpe de levedura American IPA.
Esta estirpe altamente versátil é adequada para uma variedade de estilos de cerveja, incluindo NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout e Sours.
A fermentação pode ser concluída em 5 dias.
Atenuação média a elevada e floculação moderada.
O aroma e o sabor são dominados pelo alperce com notas de frutos tropicais e malte equilibrado.
O intervalo de temperatura ótimo para a levedura Verdant IPA na produção de estilos tradicionais é de 18°C (64°F) a 23°C (73°F).
12 Itens
Notas proeminentes de alperce e toques de fruta tropical e citrinos fundem-se perfeitamente com os aromas de lúpulo.
16 outros produtos na mesma categoria:
Availability: 13 In Stock
A levedura Diamond Lager é uma verdadeira variedade de lager originária da Alemanha.
Availability: Out of stock
A levedura Wit é uma estirpe relativamente neutra que pode ser utilizada para produzir uma grande variedade de estilos de cerveja de trigo.
Availability: 3 In Stock
Esta levedura é uma excelente escolha para cervejas ácidas inovadoras e de sessão, com acidez refrescante e notas de frutos de caroço.
Availability: 12 In Stock
Levedura de cerveja de baixa fermentação de Berlim, Alemanha.
Availability: Out of stock
A levedura Windsor Ale é uma verdadeira estirpe inglesa que produz um aroma frutado equilibrado e confere um ligeiro sabor a levedura fresca.
Availability: 24 In Stock
Levedura ale inglesa selecionada pelo seu perfil de fermentação rápida. Produz notas frutadas e florais equilibradas.
Availability: Out of stock
A New England é uma variedade ale especificamente selecionada pela sua capacidade de produzir um perfil único de ésteres de frutos directos desejado nos estilos de cerveja da Costa Leste.
Availability: 16 In Stock
Abbaye é uma levedura ale de origem belga. Selecionada pela sua capacidade de fermentar cervejas de estilo belga de baixo a alto teor alcoólico, a Abbaye produz o sabor picante e frutado típico das cervejas de estilo belga e trapista.
Availability: 8 In Stock
A estirpe Voss foi obtida de Sigmund Gjernes (Voss, Noruega), que tem mantido esta cultura utilizando métodos tradicionais desde os anos 80 e que a tem partilhado generosamente com a comunidade cervejeira em geral.
Availability: 10 In Stock
Esta estirpe típica de levedura de cerveja é recomendada para cervejas bem atenuadas, produzindo notas frutadas, florais e fenólicas e um carácter seco.
Availability: 4 In Stock
A levedura de cerveja SafAle F-2 foi especificamente selecionada para a fermentação secundária em garrafa e em barril.
Availability: Out of stock
Belle Saison é uma levedura de cerveja de estilo belga especificamente selecionada pela sua capacidade de criar cervejas de estilo Saison.
Availability: Out of stock
A Munich Classic é uma estirpe de cerveja de trigo da Baviera que consegue exprimir facilmente o perfil aromático picante e a essência típica dos estilos de cerveja de trigo alemães.
Availability: 18 In Stock
Variedade frutada, dá uma óptima sensação de boca e corpo à cerveja.
Availability: 5 In Stock
Levedura especial de cervejeira selecionada pelo seu forte carácter fermentativo, sabores frutados e fenólicos intensos, especialmente banana, cravinho e notas apimentadas.