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1.500 EBC de malte preto. A cevada maltada mais negra.
Chateau Abbey
Referência:
3,85 €
Com IVA
Malte castanho belga.
Malte castanho belga.
Cor: 45 EBC / 17,4°L
Características: O malte Château Abbey é um malte claro ligeiramente mais torrado que contribui com um forte sabor a pão cozido, nozes e frutos.
O malte Château Abbey tem um sabor amargo que se suaviza à medida que envelhece e pode tornar-se bastante intenso.
Normalmente, o malte Château Abbey é utilizado em pequenas proporções no processo de moagem para produzir cervejas com uma cor intensa.
Especificamente germinado e seco a uma temperatura de até 110 °C.
Utilização: Pale ales, abbey ales, porters escuras e ales especiais, numa grande variedade de cervejas britânicas. Até 25% da mistura.
7 Itens
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