Sekado Light Caramel 100

Malte belga de caramelo claro.

Malte de centeio.

Malte fumado durante a secagem numa fogueira feita de turfa escocesa.

Malte enzimático.  Aumenta a eficiência quando se utilizam maltes especiais ou cereais.

Um passo à frente na cor da gama chocolate, assim chamada devido ao sabor que produz na cerveja final, e não devido à presença do chocolate verdadeiro.

O malte chocolate de cor baixa confere um aroma delicado a chocolate e um sabor muito semelhante ao de um café suave feito a frio.

Malte de espelta.

Malte Torrafacta de cevada preta checa.

Malte aromático.

Malte belga único e muito especial, aroma e sabor a pão e biscoitos.

Malte escuro tipo caramelo. Aroma intenso.

O malte de aveia crocante tornou-se um dos pilares da receita da NEIPA.

Maltamos a aveia naturalmente para aumentar o potencial de extrato.

Malte de aveia com baixo poder diastásico.

Os Flocos de Milho Château são um complemento alimentar pré-gelatinizado produzido a partir de grãos de milho seleccionados, submetidos a um processo de descamação em que os grãos são vaporizados e passados por rolos quentes para abrir a estrutura do amido no endosperma dos grãos.

O malte Crystal 400 tem o mais alto grau de caramelização.

Os sabores são agora transformados em sultanas, sultanas, ameixas e nozes escuras.

Malte torrado. Traz o sabor do malte preto sem adicionar tanta cor.

O nosso malte Vienna é fabricado a partir de cevada inglesa de 2 filas e seco a uma temperatura ligeiramente superior à do nosso malte Best Ale.

O resultado é um mosto de cor dourada com um aroma e sabor doce, semelhante ao do pão.