Availability: Out of stock
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 6,2%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Merkur (pellet)
Referência:
4,20 €
Com IVA
Lúpulo Merkur, geralmente usado em amargo.
Ácido alfa: 15%. Excelente amargo de lúpulo, com aromas florais e frutados de lúpulo.
Origem: Alemanha.
Salto duplo da família Hallertau com altos ácidos alfa e uma amargura equilibrada e intensa.
Apesar do seu alto alfa, a quantidade de óleos de mirceno e humuleno confere-lhe um sabor terroso, floral e cítrico, ideal para adições intermédias, embora sejam os sabores de lúpulo que se destacam.
Possíveis substitutos: Magnum, Taurus, Tradição.
15 Itens
Lúpulo Merkur, geralmente usado em amargo.
Também poderá gostar
Availability: 6 In Stock
Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Availability: 8 In Stock
Ácido alfa: 18%. Lúpulo ideal para um amargor equilibrado.
Availability: 12 In Stock
Embalada a vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo alemão com elevado teor de alfa-ácidos.
Availability: 9 In Stock
Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
16 outros produtos na mesma categoria:
Availability: 8 In Stock
Ácido alfa: 10%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
Availability: Out of stock
Ácido alfa: 11,5 % Bom teor de ácido alfa e aroma ligeiramente picante, cítrico, salva ou picante.
Availability: 12 In Stock
Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.
Availability: 9 In Stock
Ácido alfa: 2,2%. Aroma. Tradicional variedade nobre com um delicado aroma a terra e ervas.
Availability: 3 In Stock
Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.
Bons aromas de ervas e de sorbet de citrinos em adições tardias.
Availability: 6 In Stock
Ácido alfa: 9,5%. Aroma complexo de groselha-negra, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Availability: 10 In Stock
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Sabor e aromas picantes e de groselha-negra.
Availability: 7 In Stock
Ácido alfa: Aprox. 7,6 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominantemente melão de melada, morangos e amoras silvestres.
Availability: 8 In Stock
Lúpulo com um carácter frutado pronunciado, oferecendo um amargor limpo.
Availability: Out of stock
Nova variedade americana com ácidos alfa médios e um perfil marcadamente cítrico e frutado.
Availability: 10 In Stock
Ácido alfa: 4,8%. Tradicional variedade de aroma com o típico sabor inglês.
Availability: 7 In Stock
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Availability: 1 In Stock
Ácido alfa: 6,1%. Aromas complexos e delicados, florais e herbais com menta.
Availability: 5 In Stock
Ácido alfa: Aprox. 18%. Lúpulo amargo, floral e sabor picante com citrinos e melão.