Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático cítrico e floral.
Referência:
Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Origem: Alemanha.
Aroma de lúpulo com ácidos alfa ligeiramente mais elevados do que outras variedades de Hallertau, o que o torna utilizável também nas primeiras adições.
Aroma picante, floral e cítrico, suave e equilibrado mas de longa duração.
Usado principalmente em cervejas ao estilo alemão, cervejas Munique pálidas e escuras, Oktoberfest, Bock, cervejas alemãs de trigo, Kolsch, Altbier e Pilsners.
Possíveis substitutos: O principal substituto aromático seria Hallertau Mittelfruh.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático cítrico e floral.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.
Nova variedade americana com ácidos alfa médios e um perfil marcadamente cítrico e frutado.
Lúpulo australiano parente do Galaxy que possui uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.
Ácido alfa: 11,5 % Bom teor de ácido alfa e aroma ligeiramente picante, cítrico, salva ou picante.
Lúpulo de origem inglesa destinado principalmente ao aroma.
Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.
Ácido alfa: Aprox. 4,3 %. Lúpulo muito aromático com sabores florais e frutados com notas de tangerina.
O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.
Ácido alfa: 18%. Lúpulo ideal para um amargor equilibrado.
Lúpulo alemão com uma relação preço/alfa/ácido imbatível para utilização em amargo.
Ácido alfa: Aprox. 14 %. Lúpulo desenvolvido para o amargor mas com bom aroma a laranja, baunilha e fruta.
A Zythos é da geração de lúpulos de mistura, tal como outras misturas de sucesso, como a Falconer's Flight.
É composto por lúpulos com grandes qualidades aromáticas, com tons florais, laranja, uva e citrinos.
O lúpulo Motueka é originário da Nova Zelândia, com um aroma intenso a lima fresca, seguido de um tom de fruta tropical e raspa de limão, com notas cítricas dominantes.
Ácido alfa: 4%. Lúpulo de aroma tradicional alemão. Dupla finalidade, apesar do seu baixo alfa.