Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.

Origem: Alemanha.

Aroma de lúpulo com ácidos alfa ligeiramente mais elevados do que outras variedades de Hallertau, o que o torna utilizável também nas primeiras adições.

Aroma picante, floral e cítrico, suave e equilibrado mas de longa duração.

Usado principalmente em cervejas ao estilo alemão, cervejas Munique pálidas e escuras, Oktoberfest, Bock, cervejas alemãs de trigo, Kolsch, Altbier e Pilsners.

Possíveis substitutos: O principal substituto aromático seria Hallertau Mittelfruh.

9 Itens

Também poderá gostar

16 outros produtos na mesma categoria: