Embalado a vácuo em saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de dupla finalidade, ideal para amargar e com aromas de ervas e especiarias e sabores de pinho.
Referência:
Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
Pellet de lúpulo, utilizado principalmente para o amargor.
Aroma picante e frutado a maçã.
Ácido alfa: Aprox. 13%.
Origem: Polónia.
Não tendo um carácter forte, realça outros lúpulos quando utilizado como base ou para amargor. Isto torna-o numa ferramenta versátil na chaleira.
Possíveis substitutos: Columbus, Nugget.
Embalado a vácuo em saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de dupla finalidade, ideal para amargar e com aromas de ervas e especiarias e sabores de pinho.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 15%. Duplo objetivo. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente no amargor. Bons aromas de ervas e de sorvete de citrinos nas últimas adições.
Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.
Bons aromas de ervas e de sorbet de citrinos em adições tardias.
Ácido alfa: 12,20%. Lúpulo de dupla finalidade ideal para o amargor e com aromas herbais e picantes e sabores a pinheiro.
Lúpulo australiano parente do Galaxy que possui uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.
Ácido alfa: 11 - 13 %. Lúpulo de dupla finalidade. Aroma muito complexo, resinoso e frutado, cítrico.
Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Ácido alfa: Aprox. 18%. Lúpulo amargo, floral e sabor picante com citrinos e melão.
Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.
Ácido alfa: 9,5%. Aroma complexo de groselha-negra, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Ácido alfa: 5 - 8% Lúpulo de dupla finalidade muito aromático. Floral, cítrico e herbáceo, quase de carácter mentolado.
Ácido alfa: 6,1%. Aromas complexos e delicados, florais e herbais com menta.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Sabor e aromas picantes e de groselha-negra.
Lúpulo americano de nova geração, único pelo seu aroma caraterístico e variado e pelo seu elevado teor de óleo, com um elevado teor de ácidos alfa e óleos essenciais.
Ácido alfa: Aprox. 14 %. Lúpulo desenvolvido para o amargor mas com bom aroma a laranja, baunilha e fruta.
Ácido alfa: 9,8%. Dupla finalidade. Sabor e aroma a menta, pinheiro e erva.
Ácido alfa: Aprox. 7,6 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominantemente melão de melada, morangos e amoras silvestres.