Availability: 18 In Stock
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 3,6%. Lúpulo aromático tradicional alemão. Duplo objetivo apesar do seu baixo alfa.
Spalt Select (pellet)
Referência:
5,02 €
Com IVA
Lúpulo alemão utilizado principalmente no aroma.
Ácido alfa: Aprox. 5%. Aroma tradicional de lúpulo. Saltitante, frutado e floral.
Origem do produto: Alemanha.
Lúpulo de pelota aromática. Uma cruz entre Spalt e Mittlefruh, mantém muitas das suas características aromáticas e carácter nobre.
Os aromas são de lúpulo, frutado e floral.
Amplamente utilizado nas lagers ao estilo europeu e nas cervejas alemãs e também nas novas lagers americanas.
Possíveis substitutos: Saaz, Tettnang, Hersbrucker.
8 Itens
Lúpulo alemão utilizado principalmente no aroma.
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Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
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Embalado a vácuo em saco de alumínio, disponível apenas em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático e amargo da República Checa. O rei indiscutível do lúpulo Pilsner.
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Lúpulo de duplo objetivo. Para aroma e amargor.
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Lúpulo alemão com uma relação preço/alfa/ácido imbatível para utilização em amargo.
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Lúpulo de origem inglesa destinado principalmente ao aroma.
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Ácido alfa: 11 - 13 %. Lúpulo de dupla finalidade. Aroma muito complexo, resinoso e frutado, cítrico.
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Ácido alfa: Aprox. 7,6 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominantemente melão de melada, morangos e amoras silvestres.
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Lúpulo de origem japonesa que proporciona um amargor limpo e fugaz e um sabor e aroma pronunciados a limão.
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Ácido alfa: 10%. Lúpulo de dupla finalidade. Floral e cítrico.
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Ácido alfa: 11,5 % Bom teor de ácido alfa e aroma ligeiramente picante, cítrico, salva ou picante.
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Ácido alfa: 6,1%. Aromas complexos e delicados, florais e herbais com menta.