Availability: 18 In Stock
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 3,6%. Lúpulo aromático tradicional alemão. Duplo objetivo apesar do seu baixo alfa.
Spalt Select (pellet)
Referência:
5,02 €
Com IVA
Lúpulo alemão utilizado principalmente no aroma.
Ácido alfa: Aprox. 5%. Aroma tradicional de lúpulo. Saltitante, frutado e floral.
Origem do produto: Alemanha.
Lúpulo de pelota aromática. Uma cruz entre Spalt e Mittlefruh, mantém muitas das suas características aromáticas e carácter nobre.
Os aromas são de lúpulo, frutado e floral.
Amplamente utilizado nas lagers ao estilo europeu e nas cervejas alemãs e também nas novas lagers americanas.
Possíveis substitutos: Saaz, Tettnang, Hersbrucker.
10 Itens
Lúpulo alemão utilizado principalmente no aroma.
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Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
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Embalado a vácuo em saco de alumínio, disponível apenas em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático e amargo da República Checa. O rei indiscutível do lúpulo Pilsner.
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Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.
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Ácido alfa: 10%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
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Lúpulo australiano parente do Galaxy que possui uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.
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Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
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Ácido alfa: 2,2%. Aroma. Tradicional variedade nobre com um delicado aroma a terra e ervas.
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Ácido alfa: Aprox. 4,3 %. Lúpulo muito aromático com sabores florais e frutados com notas de tangerina.
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Ácido alfa: Aprox. 7,6 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominantemente melão de melada, morangos e amoras silvestres.
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Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.
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Lúpulo que se destaca pelas notas de citrinos e frutos tropicais.
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Ácido alfa: 4%. Lúpulo de aroma tradicional alemão. Dupla finalidade, apesar do seu baixo alfa.
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Ácido alfa: 12,20%. Lúpulo de dupla finalidade ideal para o amargor e com aromas herbais e picantes e sabores a pinheiro.
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Ácido alfa: 8,1%. Dupla finalidade. Amargor redondo e sabores frescos de pinheiro, especiarias, flores e frutos silvestres.
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Lúpulo de origem inglesa destinado principalmente ao aroma.
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Galaxy é um lúpulo procurado pelas suas características intensamente aromáticas.