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Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 6,2%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Merkur (pellet)
Referência:
4,20 €
Com IVA
Lúpulo Merkur, geralmente usado em amargo.
Ácido alfa: 15%. Excelente amargo de lúpulo, com aromas florais e frutados de lúpulo.
Origem: Alemanha.
Salto duplo da família Hallertau com altos ácidos alfa e uma amargura equilibrada e intensa.
Apesar do seu alto alfa, a quantidade de óleos de mirceno e humuleno confere-lhe um sabor terroso, floral e cítrico, ideal para adições intermédias, embora sejam os sabores de lúpulo que se destacam.
Possíveis substitutos: Magnum, Taurus, Tradição.
15 Itens
Lúpulo Merkur, geralmente usado em amargo.
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Embalada a vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo alemão com elevado teor de alfa-ácidos.
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Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
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Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.