O malte caramelo mais leve, produzido com um processo de maltagem especial.

Cor: 3 - 7 EBC / 1,7 - 3,2 Lovibond.

Características: Intensifica o corpo e a suavidade da cerveja; promove a formação e a retenção da espuma.

Cria notas suaves de biscoito no aroma da cerveja.

Utilização: Para promover a espuma em qualquer tipo de cerveja, especialmente Pilsner, cervejas de baixo teor alcoólico, cervejas leves. Bock. Até 5-10% da mistura.

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