Sabro (pellet)

Possivelmente o salto inglês mais utilizado historicamente.

Lúpulo americano de nova geração, único pelo seu aroma caraterístico e variado e pelo seu elevado teor de óleo, com um elevado teor de ácidos alfa e óleos essenciais.

A Zythos é da geração de lúpulos de mistura, tal como outras misturas de sucesso, como a Falconer's Flight.

É composto por lúpulos com grandes qualidades aromáticas, com tons florais, laranja, uva e citrinos.

Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.

Bons aromas de ervas e de sorbet de citrinos em adições tardias.

Ácido alfa: 8,3%. Lúpulo de dupla finalidade, picante e ligeiramente floral e frutado.

Ácido alfa: 4,5%.  Lúpulo aromático cítrico e floral.

Ácido alfa: 10%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.

Lúpulo de duplo objetivo. Pode ser utilizado tanto para o aroma como para o amargor.

O Dorado suscita consistentemente respostas de notas frutadas, especificamente sabores de frutos tropicais.

Ácido alfa: Aproximadamente 7%. Super Styrian Aurora é um salto de duplo objectivo. Picante, herbáceo e floral.

Lúpulo alemão com dupla utilização.

Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.

Ácido alfa: 2,2%. Aroma. Tradicional variedade nobre com um delicado aroma a terra e ervas.

O lúpulo Motueka é originário da Nova Zelândia, com um aroma intenso a lima fresca, seguido de um tom de fruta tropical e raspa de limão, com notas cítricas dominantes.

Ácido alfa: Aprox. 4,3 %. Lúpulo muito aromático com sabores florais e frutados com notas de tangerina.

Ácido alfa: 10%. Lúpulo de dupla finalidade. Floral e cítrico.

Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.