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Mandarina (pellet)
Referência:
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Ácido alfa: 7-8 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominam os sabores a citrinos e laranja.
Origem: Alemanha.
Lúpulo novo utilizado principalmente para o aroma porque é durante a lupa seca onde as notas cítricas de laranja ou tangerina, doce, mais se desenvolvem.
Desenvolvido para competir com as variedades aromáticas americanas.
É principalmente utilizado nos estilos onde se procuram os toques frutados e lupulados, estilos americanos como os IPAs e os IPAs e Saisons Negros.
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Ácido alfa: 8,3%. Lúpulo de dupla finalidade, picante e ligeiramente floral e frutado.
Ácido alfa: 11,9%. Amargor poderoso e equilibrado. Sabores frescos, pinheiro, chocolate, flores.
Ácido alfa: 14%. Amargura de lúpulo com bons aromas de toranja, laranja e tangerina, muito cítrica.
Origem: Espanha.
Estilo: Farmhouse.
Sabor/Aroma: Citrus.
Ácido alfa: 9,8%. Dupla finalidade. Sabor e aroma a menta, pinheiro e erva.
Ácido alfa: 3,7%. Aroma com características florais, especiarias (canela, pimenta ou noz-moscada) e pequenos traços de tangerina.
Ácido alfa: 6,1%. Aromas complexos e delicados, florais e herbais com menta.
Lúpulo que se destaca pelas notas de citrinos e frutos tropicais.
Ácido alfa: Aprox. 18%. Lúpulo amargo, floral e sabor picante com citrinos e melão.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Amargor suave e aromas florais e picantes com notas de orquídea.
Lúpulo de origem inglesa destinado principalmente ao aroma.
Ácido alfa: 3%. Aroma de lúpulo. Perfume distinto à base de ervas, citrinos e limão.