Azacca (pellet)

Lúpulo cascade em forma de pellet.

Lúpulo americano de nova geração, único pelo seu aroma caraterístico e variado e pelo seu elevado teor de óleo, com um elevado teor de ácidos alfa e óleos essenciais.

Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.

Ácido alfa: 3%. Aroma de lúpulo. Perfume distinto à base de ervas, citrinos e limão.

Lúpulo de origem inglesa destinado principalmente ao aroma.

Ácido alfa: 8,8%. Dupla finalidade. Aroma cítrico incomum e agradável, limão e toranja.

Lúpulo em pellets. Ácido alfa: Aprox. 14%.

Lúpulo americano de dupla finalidade.

Ácido alfa: 8,3%. Lúpulo de dupla finalidade, picante e ligeiramente floral e frutado.

Ácido alfa: Aproximadamente 7%. Super Styrian Aurora é um salto de duplo objectivo. Picante, herbáceo e floral.

O lúpulo Motueka é originário da Nova Zelândia, com um aroma intenso a lima fresca, seguido de um tom de fruta tropical e raspa de limão, com notas cítricas dominantes.

Ácido alfa: 11,5 % Bom teor de ácido alfa e aroma ligeiramente picante, cítrico, salva ou picante.

Lúpulo inglês de dupla finalidade.

Possivelmente o salto inglês mais utilizado historicamente.

Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.

Ácido alfa: 9,5%. Aroma complexo de groselha-negra, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.