Ácido alfa: 9,8%. Dupla finalidade. Sabor e aroma a menta, pinheiro e erva.

Origem: Alemanha.

Embora desenvolvido na Grã-Bretanha, é na Alemanha que este salto atinge o seu potencial.

É utilizado nas primeiras adições para proporcionar um amargor suave e em aroma pelo seu perfil de menta e ervas.

É utilizado principalmente em lagers alemãs, cervejas belgas e trapistas, cerveja de quinta e vapor e também em Lambic ou California Common.

Possíveis substitutos: Chinook, Columbus, Magnum, Northern Brewer.

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