Saco de tecido especial para lúpulo.
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Columbus (flor)
Referência:
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 15%. Duplo objetivo. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente no amargor. Bons aromas de ervas e de sorvete de citrinos nas últimas adições.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 15%. Duplo objetivo. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente no amargor. Bons aromas de ervas e citrinos nas últimas adições.
Origem do produto: EUA.
Lúpulo em flor. Faz parte do grupo de variedades muito semelhantes CTZ -Columbus Tomahawk e Zeus.
Devido aos seus elevados alfas, pode ser utilizado em adições de amargor em cervejas Imperial.
O seu sabor e aroma são muito intensos e pronunciados, herbáceos e terrosos com tons cítricos. O dry hopping pode fazer sobressair aromas de pinho e especiarias.
Possíveis substitutos: Chinook, Nugget.
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Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de dupla finalidade, ideal para amargar e com aromas de ervas e especiarias e sabores de pinho.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: cerca de 14%. Utilização dupla. Toranja, pinho e especiarias com notas de zimbro, estragão, manjericão e lavanda.
Ácido alfa: 12,20%. Lúpulo de dupla finalidade ideal para o amargor e com aromas herbais e picantes e sabores a pinheiro.
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Ácido alfa: 9%. Duplo objetivo. Aroma invulgar e agradável a citrinos, limão e toranja.
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Uma excelente variedade que proporciona um forte amargor.
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Ácido alfa: 3,6%. Lúpulo aromático tradicional alemão. Duplo objetivo apesar do seu baixo alfa.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático cítrico e floral.
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Ácido alfa: cerca de 10 %. Duplo objetivo. Aromas de laranja e especiarias e sabor floral e cítrico.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: cerca de 10 %. Aroma complexo de groselha preta, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
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Lúpulo americano com alto teor de ácido alfa e aroma poderoso de frutas cítricas e tropicais.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 3,7%. Aroma com características florais, especiarias (canela, pimenta ou noz-moscada) e pequenas notas de tangerina.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, disponível apenas em embalagens de 125g.
Lúpulo de origem alemã que se destaca pelo seu elevado teor de alfa-ácidos.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 19%. Amargura de lúpulo com bons aromas de toranja, laranja e tangerina, muito cítrico.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 6%. Variedade tradicional inglesa de aroma. Suave, quase doce, delicado e ligeiramente picante.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo de duplo objetivo. Floral e cítrico.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Aromas complexos e delicados, florais e herbáceos com menta.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 7,89%. Duplo objetivo. Amargor redondo e sabores frescos de pinho, especiarias, flores e frutos silvestres.