Ácido alfa: 10%. Lúpulo de dupla finalidade. Floral e cítrico.
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Bru-1 (pellet)
Referência:
Lúpulo com um carácter frutado pronunciado, oferecendo um amargor limpo.
Lúpulo com um carácter frutado pronunciado, oferece um amargor limpo.
Lúpulo experimental dos EUA entre as BRUs mais interessantes e procuradas. É um exemplo das novas variedades americanas com grande intensidade.
Aromas de ananás e frutos de caroço acompanhados por um ligeiro picante.
Utilizada principalmente nos estilos Pale Ale e IPA, mas também em alguns estilos belgas originais.
ORIGEM: EUA.
ÁCIDO ALFA: 13-15%.
Beta: 8-10%.
UTILIZAÇÃO: Aroma e amargor.
Estilos típicos: Imperial IPA, India Pale Ales IPA, Pale Ales APA.
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Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Lúpulo de duplo objetivo. Para aroma e amargor.
Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.
Ácido alfa: Aprox. 7,6 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominantemente melão de melada, morangos e amoras silvestres.
Ácido alfa: Aprox. 18%. Lúpulo amargo, floral e sabor picante com citrinos e melão.
Possivelmente o salto inglês mais utilizado historicamente.
Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.
Ácido alfa: Aprox. 4,3 %. Lúpulo muito aromático com sabores florais e frutados com notas de tangerina.
Lúpulo australiano parente do Galaxy que possui uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.
Ácido alfa: 15 %. Lúpulo de dupla finalidade. Amargor limpo e neutro. Aroma resinoso e pinheiro, um pouco cítrico.
Lúpulo de origem inglesa destinado principalmente ao aroma.