Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.
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add remove Acessórios add removeBombas, Filtros e INOX add removeEmblemas da Coroa add removeCozinhar e fermentar add removeDolium Kegs add removeEngarrafamento add removeResfriamento e transferência add removeEquipamento Completo add removeMacerado add removeMedição add removeMoído add remove
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Matérias primas
add remove Maltes Base add removeMaltes Especiais add removeMaltes ECO add removeMaltes de Trigo add removeLúpulo em pellets add removeLúpulo em flor add removeLeveduras (Grande Formato) add removeLeveduras (Formato Med.) add removeLeveduras (Formato Pequeno) add removeLeveduras Nutritivas add removeAgentes Finantes e Aditivos add removeLaminados add removeEspeciarias add removeAçúcares add remove
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Bru-1 (pellet)
Referência:
Lúpulo com um carácter frutado pronunciado, oferecendo um amargor limpo.
Lúpulo com um carácter frutado pronunciado, oferece um amargor limpo.
Lúpulo experimental dos EUA entre as BRUs mais interessantes e procuradas. É um exemplo das novas variedades americanas com grande intensidade.
Aromas de ananás e frutos de caroço acompanhados por um ligeiro picante.
Utilizada principalmente nos estilos Pale Ale e IPA, mas também em alguns estilos belgas originais.
ORIGEM: EUA.
ÁCIDO ALFA: 13-15%.
Beta: 8-10%.
UTILIZAÇÃO: Aroma e amargor.
Estilos típicos: Imperial IPA, India Pale Ales IPA, Pale Ales APA.
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Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.
Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.
Ácido alfa: 3,7%. Aroma com características florais, especiarias (canela, pimenta ou noz-moscada) e pequenos traços de tangerina.
Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
Galaxy é um lúpulo procurado pelas suas características intensamente aromáticas.
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Lúpulo de duplo objetivo. Pode ser utilizado tanto para o aroma como para o amargor.
O Dorado suscita consistentemente respostas de notas frutadas, especificamente sabores de frutos tropicais.
Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Ácido alfa: Aprox. 8%. Aroma. Floral, frutado e bem equilibrado.
Lúpulo alemão utilizado principalmente no aroma.
Ácido alfa: 8,3%. Lúpulo de dupla finalidade, picante e ligeiramente floral e frutado.
Ácido alfa: 11 - 13 %. Lúpulo de dupla finalidade. Aroma muito complexo, resinoso e frutado, cítrico.
Ácido alfa: 2,2%. Aroma. Tradicional variedade nobre com um delicado aroma a terra e ervas.
Lúpulo que se destaca pelas notas de citrinos e frutos tropicais.