Saco de tecido especial para lúpulo.
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Tettnang (flor)
Referência:
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 3,6%. Lúpulo aromático tradicional alemão. Duplo objetivo apesar do seu baixo alfa.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 3,6%. Lúpulo aromático tradicional alemão. Duplo objetivo apesar do seu baixo alfa.
Origem: Alemanha.
Perfil nobre e complexo derivado do Saaz checo.
Sabor complexo e delicado, ideal para lagers alemãs, especialmente lagers bávaras, cervejas de trigo e ales belgas.
O seu perfil aromático é uma mistura de flores, frutos, erva e especiarias, mais intenso do que as variedades alemãs Hallertau.
Eventuais substitutos: Saaz, Hersbruker, Spalt.
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Lúpulo alemão utilizado principalmente no aroma.
Ácido alfa: 2,2%. Aroma. Tradicional variedade nobre com um delicado aroma a terra e ervas.
Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
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Lúpulo aromático e amargo da República Checa. O rei indiscutível do lúpulo Pilsner.
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Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de duplo objetivo. Aroma muito complexo, resinoso e frutado, cítrico.
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Ácido alfa: 10%. Lúpulo de duplo objetivo. Floral e cítrico.
Embalagem a vácuo em saco de alumínio apenas disponível em embalagens de 125 grs.
Ácido alfa: Aprox. 17 %. Ácidos alfa e aromas cítricos muito elevados, limão e laranja.
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Lúpulo de dupla finalidade de origem eslovena.
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Ácido alfa: 9%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
Embalado no vácuo em saco de alumínio, disponível apenas em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 6 %. Aroma clássico de lúpulo inglês, que lembra feno seco, menta e terra.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 9%. Duplo objetivo. Aroma invulgar e agradável a citrinos, limão e toranja.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 12,5%. Amargor potente e equilibrado. Aromas frescos, pinho, chocolate, flores.
Vácuo embalado em saco de alumínio apenas disponível em embalagem de 125 grs.
Ácido alfa: Aproximadamente 8%. Super Styrian Aurora é um salto de duplo objectivo. Picante, herbáceo e floral.
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Lúpulo alemão com elevado teor de alfa-ácidos.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: cerca de 10 %. Duplo objetivo. Aromas de laranja e especiarias e sabor floral e cítrico.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 7,89%. Duplo objetivo. Amargor redondo e sabores frescos de pinho, especiarias, flores e frutos silvestres.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo Perle de origem alemã, utilizado com um duplo objetivo.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 13,4 %. Lúpulo de duplo objetivo. Frutos tropicais, manga e lima, pinho, pêssego.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 6%. Variedade tradicional inglesa de aroma. Suave, quase doce, delicado e ligeiramente picante.