SafBrew DA-16 é uma solução poderosa (consistindo em levedura seca ativa e enzimas) para a produção de cervejas muito secas e saborosas, particularmente cervejas frutadas e lupuladas como a Brut IPA.

SafBrew DA-16 também é recomendado para mosto de densidade muito alta, permitindo um nível de álcool de até 16% ABV.

Dosagem / Temperatura:

100 a 160 g / hl idealmente a 20 ° C - 32 ° C (68,0 ° F - 89,6 ° F).

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Levadura SafBrew DA-16 (Ficha)

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