O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.

Os sabores de maracujá, groselha, pêssego e lima são abundantes. De facto, podem até ser detectadas notas de kiwi e maracujá.

Devido ao seu perfil complexo, o Nelson Sauvin pode fazer a sua magia como lúpulo aromático, lúpulo de sabor ou mesmo de amargor.

Ideal para Pale Ales de estilo americano com um forte carácter de lúpulo para Lagers mais delicadas.

Perfil aromático Frutas tropicais, bagas, terra, ervas.

Origem Nova Zelândia

Ácidos alfa 11 - 13%.

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