Lúpulo com um carácter frutado pronunciado, oferecendo um amargor limpo.
- Começar
-
Elaboração
add remove Acessórios add removeBombas, Filtros e INOX add removeEmblemas da Coroa add removeCozinhar e fermentar add removeDolium Kegs add removeEngarrafamento add removeResfriamento e transferência add removeEquipamento Completo add removeMacerado add removeMedição add removeMoído add remove
-
Matérias primas
add remove Maltes Base add removeMaltes Especiais add removeMaltes ECO add removeMaltes de Trigo add removeLúpulo em pellets add removeLúpulo em flor add removeLeveduras (Grande Formato) add removeLeveduras (Formato Med.) add removeLeveduras (Formato Pequeno) add removeLeveduras Nutritivas add removeAgentes Finantes e Aditivos add removeLaminados add removeEspeciarias add removeAçúcares add remove
- Extrair add remove
- Limpeza
- Receitas
- Receitas Próprias
- Livros
- Méis
- Infusões
- Frascos
Nelson Sauvin (pellet)
Referência:
O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
Os sabores de maracujá, groselha, pêssego e lima são abundantes. De facto, podem até ser detectadas notas de kiwi e maracujá.
Devido ao seu perfil complexo, o Nelson Sauvin pode fazer a sua magia como lúpulo aromático, lúpulo de sabor ou mesmo de amargor.
Ideal para Pale Ales de estilo americano com um forte carácter de lúpulo para Lagers mais delicadas.
Perfil aromático Frutas tropicais, bagas, terra, ervas.
Origem Nova Zelândia
Ácidos alfa 11 - 13%.

O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
16 outros produtos na mesma categoria:
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Sabor e aromas picantes e de groselha-negra.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Amargor suave e aromas florais e picantes com notas de orquídea.
Ácido alfa: Aprox. 8%. Aroma. Floral, frutado e bem equilibrado.
Galaxy é um lúpulo procurado pelas suas características intensamente aromáticas.
Ácido alfa: 9,5%. Aroma complexo de groselha-negra, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.
Ácido alfa: 4%. Lúpulo de aroma tradicional alemão. Dupla finalidade, apesar do seu baixo alfa.
Ácido alfa: 2,2%. Aroma. Tradicional variedade nobre com um delicado aroma a terra e ervas.
Ácido alfa: 4,8%. Tradicional variedade de aroma com o típico sabor inglês.
Ácido alfa: 8,8%. Dupla finalidade. Aroma cítrico incomum e agradável, limão e toranja.
Ácido alfa: 8,1%. Dupla finalidade. Amargor redondo e sabores frescos de pinheiro, especiarias, flores e frutos silvestres.