Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 6%. Variedade tradicional inglesa de aroma. Suave, quase doce, delicado e ligeiramente picante.
Referência:
Ácido alfa: 8,8%. Dupla finalidade. Aroma cítrico incomum e agradável, limão e toranja.
Ácido alfa: 8,8%. Dupla finalidade. Aroma cítrico incomum e agradável, limão e toranja.
Origem: Reino Unido.
O aroma é inglês tradicional, principalmente citrinos, limão e toranja.
O amargor é médio apesar do seu elevado teor de cohumulona.
É utilizada em cervejas de cerveja, principalmente ao estilo inglês, Pale Ale, Red Ale, Bitter, Summer Ale...
Possíveis substitutos: East Kent Goldings.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 6%. Variedade tradicional inglesa de aroma. Suave, quase doce, delicado e ligeiramente picante.
Lúpulo de origem inglesa destinado principalmente ao aroma.
Lúpulo australiano parente do Galaxy que possui uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Sabor e aromas picantes e de groselha-negra.
Ácido alfa: 9,8%. Dupla finalidade. Sabor e aroma a menta, pinheiro e erva.
Galaxy é um lúpulo procurado pelas suas características intensamente aromáticas.
Nova variedade americana com ácidos alfa médios e um perfil marcadamente cítrico e frutado.
Ácido alfa: 8,3%. Lúpulo de dupla finalidade, picante e ligeiramente floral e frutado.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
Lúpulo alemão com uma relação preço/alfa/ácido imbatível para utilização em amargo.
Um salto suave e frutado proveniente da República Checa.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.
Ácido alfa: 13,4 %. Lúpulo de dupla finalidade. Frutas tropicais, manga e lima, pinheiro, pêssego.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo de dupla finalidade. Floral e cítrico.
Ácido alfa: 9,5%. Aroma complexo de groselha-negra, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Lúpulo de duplo objetivo. Pode ser utilizado tanto para o aroma como para o amargor.
O Dorado suscita consistentemente respostas de notas frutadas, especificamente sabores de frutos tropicais.