A Zythos é da geração de lúpulos de mistura, tal como outras misturas de sucesso, como a Falconer's Flight.
É composto por lúpulos com grandes qualidades aromáticas, com tons florais, laranja, uva e citrinos.
Referência:
Lúpulo de origem japonesa que proporciona um amargor limpo e fugaz e um sabor e aroma pronunciados a limão.
Lúpulo de origem japonesa que proporciona um amargor limpo e fugaz e um sabor e aroma pronunciados a limão.
Os seus aromas fazem lembrar citrinos como a tangerina, frutos como o alperce, flores como o gerânio ou a magnólia.
Adequada para cervejas lagers, IPA's, Saison e cervejas de trigo.
Origem: Japão.
Utilização: Dupla, ideal para Lagers, Pilsners e Saison.
Ácidos alfa: 11,5 % - 16 %.
Ácidos Beta: 6 - 7,5 %.
Substitutos: Cascade, Admiral.
A Zythos é da geração de lúpulos de mistura, tal como outras misturas de sucesso, como a Falconer's Flight.
É composto por lúpulos com grandes qualidades aromáticas, com tons florais, laranja, uva e citrinos.
Ácido alfa: Aprox. 8%. Aroma. Floral, frutado e bem equilibrado.
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.
Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.
Ácido alfa: 9,5%. Aroma complexo de groselha-negra, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Lúpulo que se destaca pelas notas de citrinos e frutos tropicais.
Origem: Espanha.
Estilo: Farmhouse.
Sabor/Aroma: Citrus.
Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
Ácido alfa: 3%. Aroma de lúpulo. Perfume distinto à base de ervas, citrinos e limão.
Lúpulo de origem inglesa destinado principalmente ao aroma.
Ácido alfa: Aprox. 14 %. Lúpulo desenvolvido para o amargor mas com bom aroma a laranja, baunilha e fruta.
Ácido alfa: 14%. Amargura de lúpulo com bons aromas de toranja, laranja e tangerina, muito cítrica.