Lúpulo que se destaca pelas notas de citrinos e frutos tropicais.
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Ekuanot (pellet)
Referência:
Lúpulo americano de nova geração, único pelo seu aroma caraterístico e variado e pelo seu elevado teor de óleo, com um elevado teor de ácidos alfa e óleos essenciais.
Lúpulo americano de nova geração, único pelo seu aroma caraterístico e variado, juntamente com o seu elevado teor de óleo, com alto teor de ácidos alfa e óleos essenciais.
Tem um perfil aromático com características pronunciadas de citrinos, frutos tropicais, florais e herbais, com notas de melão, lima, bagas, maçã, papaia e pimenta verde.
Utilizado para cervejas do estilo American IPA, American Pale, Session IPA.
Ideal para receitas com um único lúpulo.
Origem: EUA.
Ácidos Alfa: 14,5% - 15,5%.
Ácidos Beta: 4% - 5%.
Possíveis substitutos: Citra, Galaxy.
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Ácido alfa: 5 - 8% Lúpulo de dupla finalidade muito aromático. Floral, cítrico e herbáceo, quase de carácter mentolado.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Amargor suave e aromas florais e picantes com notas de orquídea.
Ácido alfa: 8,3%. Lúpulo de dupla finalidade, picante e ligeiramente floral e frutado.
Ácido alfa: 3%. Aroma de lúpulo. Perfume distinto à base de ervas, citrinos e limão.
Lúpulo alemão com uma relação preço/alfa/ácido imbatível para utilização em amargo.
Origem: Espanha.
Estilo: Farmhouse.
Sabor/Aroma: Citrus.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Sabor e aromas picantes e de groselha-negra.
Ácido alfa: Aproximadamente 7%. Super Styrian Aurora é um salto de duplo objectivo. Picante, herbáceo e floral.
Ácido alfa: Aprox. 7,6 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominantemente melão de melada, morangos e amoras silvestres.
Ácido alfa: Aprox. 8%. Aroma. Floral, frutado e bem equilibrado.
Um salto suave e frutado proveniente da República Checa.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.