Ácido alfa: Aprox. 18%. Lúpulo amargo, floral e sabor picante com citrinos e melão.
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Azacca (pellet)
Referência:
Lúpulo que se destaca pelas notas de citrinos e frutos tropicais.
Lúpulo que se destaca pelas notas cítricas e de frutos tropicais.
As suas excelentes propriedades aromáticas fazem do Azacca um lúpulo ideal para adições de lúpulo tardio e seco em diferentes estilos de cerveja. Utilizado tanto para amargor como para aroma.
Aroma: Manga, Papaia, Laranja, Toranja, Limão, Picante, Ananás, Herbal, Fruta Tropical, Citrino.
Origem: Estados Unidos.
Estilos de cerveja: American Style Ale, IPA.
Alfa-ácidos: 25,2% - 28,8%.

Lúpulo que se destaca pelas notas de citrinos e frutos tropicais.
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Lúpulo australiano parente do Galaxy que possui uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.
Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Sabor e aromas picantes e de groselha-negra.
Ácido alfa: 4,8%. Tradicional variedade de aroma com o típico sabor inglês.
Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo de dupla finalidade. Floral e cítrico.
Ácido alfa: 15 %. Lúpulo de dupla finalidade. Amargor limpo e neutro. Aroma resinoso e pinheiro, um pouco cítrico.
Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.
Bons aromas de ervas e de sorbet de citrinos em adições tardias.
Galaxy é um lúpulo procurado pelas suas características intensamente aromáticas.
Ácido alfa: 18%. Lúpulo ideal para um amargor equilibrado.
Ácido alfa: 6,1%. Aromas complexos e delicados, florais e herbais com menta.