Embalado a vácuo em saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de dupla finalidade, ideal para amargar e com aromas de ervas e especiarias e sabores de pinho.
Referência:
Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
Pellet de lúpulo, utilizado principalmente para o amargor.
Aroma picante e frutado a maçã.
Ácido alfa: Aprox. 13%.
Origem: Polónia.
Não tendo um carácter forte, realça outros lúpulos quando utilizado como base ou para amargor. Isto torna-o numa ferramenta versátil na chaleira.
Possíveis substitutos: Columbus, Nugget.
Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
Embalado a vácuo em saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de dupla finalidade, ideal para amargar e com aromas de ervas e especiarias e sabores de pinho.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 15%. Duplo objetivo. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente no amargor. Bons aromas de ervas e de sorvete de citrinos nas últimas adições.
Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.
Bons aromas de ervas e de sorbet de citrinos em adições tardias.
Ácido alfa: 12,20%. Lúpulo de dupla finalidade ideal para o amargor e com aromas herbais e picantes e sabores a pinheiro.
Ácido alfa: 2,2%. Aroma. Tradicional variedade nobre com um delicado aroma a terra e ervas.
Ácido alfa: 11 - 13 %. Lúpulo de dupla finalidade. Aroma muito complexo, resinoso e frutado, cítrico.
Possivelmente o salto inglês mais utilizado historicamente.
Ácido alfa: 3,7%. Aroma com características florais, especiarias (canela, pimenta ou noz-moscada) e pequenos traços de tangerina.
Lúpulo de duplo objetivo. Pode ser utilizado tanto para o aroma como para o amargor.
O Dorado suscita consistentemente respostas de notas frutadas, especificamente sabores de frutos tropicais.
Lúpulo alemão utilizado principalmente no aroma.
Lúpulo australiano fresco com notas de Pinot gris, framboesas, groselhas, melão e frutos tropicais com sabores e aromas irresistivelmente apelativos.
O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
Origem: Espanha.
Estilo: Farmhouse.
Sabor/Aroma: Citrus.
Lúpulo australiano parente do Galaxy que possui uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.
Ácido alfa: 8,1%. Dupla finalidade. Amargor redondo e sabores frescos de pinheiro, especiarias, flores e frutos silvestres.
Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.
O lúpulo Motueka é originário da Nova Zelândia, com um aroma intenso a lima fresca, seguido de um tom de fruta tropical e raspa de limão, com notas cítricas dominantes.