Disponible: 55 Stock
Levadura de cerveza americana que produce ales neutrales y bien equilibradas, limpias y crujientes.
Chateau Cara Belgium
Referencia:
3,71 €
Impuestos incluidos
Malta caramelo típica belga.
Germinación a alta temperatura, seguida de tostado en tambor.
Malta caramelo típica belga.
Germinación a alta temperatura, seguida de tostado en tambor.
Esta malta da un tono dorado a las cervezas y sutiles toques de caramelo. También refuerza los sabores típicos de las cervezas artesanales belgas.
Adecuado para cervezas especiales belgas: “rubia”, “bruin”, Amber, Dubbel o Triple.
Hasta el 30% de la mezcla total.
PARÁMETROS Unidad Min MÁX
Humedad % 8.0
Extracto (base seca) % 76.0
Color del mosto EBC(Lov.) 30 (11.8) 35 (13.7)
15 Artículos
Malta caramelo típica belga.
Germinación a alta temperatura, seguida de tostado en tambor.
7 otros productos en la misma categoría
Disponible: 15 Stock
La malta Château Smoked Wheat se produce mediante una técnica tradicional en la que el trigo malteado se ahúma sobre madera de haya para desarrollar intensas notas ahumadas, conservando sus características de malta, como el color pálido y la actividad enzimática.
Disponible: 10 Stock
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs.
Originario de la región de Hersbruck, en el sur de Alemania.
Es un lúpulo de aroma delicado.
Disponible: 22 Stock
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs.
Alpha ácido: 6 %. Lúpulo de aroma clásico inglés, recuerda a heno seco, menta y tierra.
Disponible: 12 Stock
Lúpulo de orígen inglés destinado mayoritariamente a aroma.
Disponible: 10 Stock
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs.
Una excelente variedad que proporciona un fuerte amargor.
Disponible: 5 Stock
Cántara para cocer y/o fermentar, de 20 litros de acero inoxidable.
Los clientes que compraron este producto también han comprado:
Disponible: 20 Stock
Maris Otter Ale Malt es apreciada en todo el mundo por las ales increíblemente ricas y deliciosas que ayudan a crear. Nuestros cerveceros nos dicen que siempre es sabrosa, fácil de preparar y devuelve ese cuerpo característico de la malta que la ha hecho famosa durante más de 50 años de cultivo de cebada.
Disponible: 20 Stock
La Nº 19 de nuestras maltas Great Ryburgh se remonta a cuando Crisp comenzó y ha estado produciendo malta prácticamente ininterrumpidamente desde finales del siglo XIX.
Disponible: 9 Stock
Abbaye es una levadura ale de origen belga. Seleccionada por su capacidad para fermentar cervezas de estilo belga con un grado de alcohol bajo a alto, Abbaye produce el sabor picante y afrutado típico de las cervezas de estilo belga y trapense.
Disponible: 48 Stock
Notas destacadas de albaricoque y matices de frutas tropicales y cítricos se fusionan a la perfección con los aromas de lúpulo.
Disponible: 85 Stock
24 unidades de botellas ámbar de 33cl y 210g.