Malte de aveia com baixo poder diastásico.

Cor: 2,3 EBC/ 1,4 Lovibond

Características: O malte de aveia dá uma sedosidade distinta à cerveja. Excelente para melhorar o corpo, a retenção de espuma e o sabor em cervejas escuras.

Utilizado como adjunto de sabor, realça o sabor a biscoito na cerveja e dá-lhe uma textura única e uma sensação cremosa na boca.

Utilização: Cervejas escuras, porters, stouts, dark English, winter ales.

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