- Esgotado
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Referência:
Galaxy é um lúpulo procurado pelas suas características intensamente aromáticas.
Galaxy é um lúpulo procurado pelas suas características intensamente aromáticas.
A galáxia tem uma gama ligeiramente alta de ácido alfa entre 13% e 15%, mas a utilização mais comum é em lúpulo fino ou seco e tem o sabor de citrinos picantes, pêssegos e maracujá na sua cerveja.
Este salto é perfeito para receitas como IPA e Pale Ale.
Se precisar de substituir este lúpulo, experimente Citra ou Centennial hops.
Ácido alfa: 13-15%.
Utilização: amargo e aroma.
Origem: Austrália.
Alternativas: Citra, Amarillo.
Beta: 5-6,9%.
Co-H: 32-42%.
Óleos totais: 3-5 ml / 100 g.
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Um salto suave e frutado proveniente da República Checa.
Lúpulo com um carácter frutado pronunciado, oferecendo um amargor limpo.
Ácido alfa: Aprox. 7,6 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominantemente melão de melada, morangos e amoras silvestres.
Ácido alfa: 8,1%. Dupla finalidade. Amargor redondo e sabores frescos de pinheiro, especiarias, flores e frutos silvestres.
Ácido alfa: 6,1%. Aromas complexos e delicados, florais e herbais com menta.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
Ácido alfa: Aproximadamente 7%. Super Styrian Aurora é um salto de duplo objectivo. Picante, herbáceo e floral.
Ácido alfa: 8,8%. Dupla finalidade. Aroma cítrico incomum e agradável, limão e toranja.
Lúpulo de duplo objetivo. Para aroma e amargor.
Lúpulo americano de nova geração, único pelo seu aroma caraterístico e variado e pelo seu elevado teor de óleo, com um elevado teor de ácidos alfa e óleos essenciais.
Lúpulo alemão com uma relação preço/alfa/ácido imbatível para utilização em amargo.
Ácido alfa: 9,5%. Aroma complexo de groselha-negra, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.