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Enzima líquida com atividade fúngica, bacteriana, multi-ativa e termoestável para o tratamento de malte e cereais em cervejaria.
Batfoam 858 (25 Kg)
Referência:
310,06 €
Com IVA
Antiespumante Batfoam 858.
Batfoam 858 é uma emulsão à base de silicones de qualidade alimentar.
Pode ser usado puro ou diluído, em qualquer tipo de pH e a uma temperatura entre 10 e 100ºC.
Produto eficiente, projetado para lidar com problemas de espuma na indústria de bebidas, por exemplo durante a fermentação, graças à redução da tensão superficial.
O enorme poder de dispersão em líquidos e da fração de espuma permite que o produto seja integrado de forma a destruir a espuma que se forma ou pode produzir.
Use em tanques de fermentação de cerveja no início do enchimento do tanque.
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