Estabilizador seletivo e estabilizador para a cervejaria.
Polygel BH é um estabilizador específico para mostos que atua sobre proteínas e polifenóis graças a um processo combinado, obtido por meio de PVPP e SiO2 selecionados com umidade controlada.
Batfoam 858 é uma emulsão à base de silicones de qualidade alimentar.
Pode ser usado puro ou diluído, em qualquer tipo de pH e a uma temperatura entre 10 e 100ºC.
Produto eficiente, projetado para lidar com problemas de espuma na indústria de bebidas, por exemplo durante a fermentação, graças à redução da tensão superficial.
O enorme poder de dispersão em líquidos e da fração de espuma permite que o produto seja integrado de forma a destruir a espuma que se forma ou pode produzir.
Use em tanques de fermentação de cerveja no início do enchimento do tanque.
Estabilizador seletivo e estabilizador para a cervejaria.
Polygel BH é um estabilizador específico para mostos que atua sobre proteínas e polifenóis graças a um processo combinado, obtido por meio de PVPP e SiO2 selecionados com umidade controlada.
Enzima líquida com atividade fúngica, bacteriana, multi-ativa e termoestável para o tratamento de malte e cereais em cervejaria.
Estabilizante a base de PVPP.
Polygel Plus es un PVPP puro, y homogéneo. Gracias a un sistema de estandarización permite una adsorción de los polifenóles polimerizables, con el fin de optimizar la estabilización coloidal de la cerveza.
Sol de sílica específico para clarificação de mosto.
Sol de sílica específico para clarificação de mosto.
Formulação enzimática para melhorar a estabilidade coloidal da cerveja.
Estabilizador seletivo e estabilizador para a cervejaria.
Polygel BH é um estabilizador específico para mostos que atua sobre proteínas e polifenóis graças a um processo combinado, obtido por meio de PVPP e SiO2 selecionados com umidade controlada.
Formulação enzimática para melhorar a estabilidade coloidal da cerveja.
Estabilizador de proteínas para cerveja à base de sílica gel com controle de umidade.
Siligel S é um estabilizador de cerveja com ação de absorção seletiva de substâncias protéicas, constituído por um gel de sílica puríssimo com umidade controlada.
Antioxidante da cerveja Antioxin SB.