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Enzima líquida com atividade fúngica, bacteriana, multi-ativa e termoestável para o tratamento de malte e cereais em cervejaria.
KoppaKleer poeira (carragenato)
Referência:
2,95 €
Com IVA
20 gramas de Koppakleer.
20 gramas de Koppakleer.
1 grama de koppakleer é equivalente a uma pastilha irlandesa convencional de musgo.
Clarificador composto por carragena (da alga Eucheuma cotonni).
Modo de usar: Adicione 5 minutos antes do final do cozimento diretamente na chaleira. Meio comprimido é suficiente para 1 hl de mosto.
Um produto natural que remove grandes quantidades de material turvo sem afetar a retenção da espuma.
Prolonga a vida útil da cerveja.
Produz um mosto mais brilhante.
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