Lúpulo australiano parente do Galaxy que tem uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.

A sua utilização tende a inclinar-se mais para contribuições de sabor e aroma.

Oferece um contraste com os caracteres cítricos e de frutos tropicais de muitos lúpulos de sabor modernos.

Quando utilizado em pequenas quantidades, as notas são florais e picantes (com algum carácter de anis estrelado), mas quando utilizado em maiores quantidades (ou em dry-hopping) adiciona perfis tropicais e de toranja juntamente com os maltes.

É normalmente utilizada em cervejas delicadas, como Lager, Pilsner ou Pale Ale.

Origem: Austrália.

Ácidos alfa: 15,4%.

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