Lançado em 1976 a partir do programa de criação da USDA, Willamette é uma variedade do Fuggle inglês.

Durante anos, foi a variedade aromática mais cultivada nos EUA.

O seu nome deriva do rio Willamette, do Oregon, que atravessa o coração da região de cultivo de lúpulo do estado.

Estilos de cervejas: Brown Ale, Larger, Pale Ale, Stout Porter, ESB.

Ácidos Alfa: (4,5 % - 6,5 %).

Ácidos Beta: (3 % - 4,5 %).

Óleos totais: (0,6 - 1,6 mL/100g).

Possíveis substitutos: Fuggles, Tettnang, Styrian Golding.

18 Itens

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