Availability: 7 In Stock
Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.
Bons aromas de ervas e de sorbet de citrinos em adições tardias.
Sladek (pellet)
Referência:
5,58 €
Com IVA
Um salto suave e frutado proveniente da República Checa.
Ácido alfa: 7,2%. Lúpulo principalmente para o sabor. Suave, frutado e cítrico.
Origem do produto: República Checa.
Lúpulo pellet utilizado principalmente como adição de sabor em lagers europeias, tais como as "pils" checas. Também como uma amarga adição para evitar a utilização do mais suave Saaz.
Frutado (pêssego, toranja), sabor picante e cítrico e aroma a lúpulo.
10 Itens
Um salto suave e frutado proveniente da República Checa.
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Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
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Ácido alfa: Aprox. 14 %. Lúpulo desenvolvido para o amargor mas com bom aroma a laranja, baunilha e fruta.
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Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
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Ácido alfa: 3,7%. Aroma com características florais, especiarias (canela, pimenta ou noz-moscada) e pequenos traços de tangerina.
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Ácido alfa: 6,1%. Aromas complexos e delicados, florais e herbais com menta.
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Ácido alfa: 11 - 13 %. Lúpulo de dupla finalidade. Aroma muito complexo, resinoso e frutado, cítrico.
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Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
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Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.