Lúpulo de duplo objetivo. Para aroma e amargor.
- Começar
-
Elaboração
add remove Acessórios add removeBombas, Filtros e INOX add removeEmblemas da Coroa add removeCozinhar e fermentar add removeDolium Kegs add removeEngarrafamento add removeResfriamento e transferência add removeEquipamento Completo add removeMacerado add removeMedição add removeMoído add remove
-
Matérias primas
add remove Maltes Base add removeMaltes Especiais add removeMaltes ECO add removeMaltes de Trigo add removeLúpulo em pellets add removeLúpulo em flor add removeLeveduras (Grande Formato) add removeLeveduras (Formato Med.) add removeLeveduras (Formato Pequeno) add removeLeveduras Nutritivas add removeAgentes Finantes e Aditivos add removeLaminados add removeEspeciarias add removeAçúcares add remove
- Extrair add remove
- Limpeza
- Receitas
- Receitas Próprias
- Livros
- Méis
- Infusões
- Frascos
Mandarina (pellet)
Referência:
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Ácido alfa: 7-8 %. Lúpulo de dupla finalidade, muito aromático. Predominam os sabores a citrinos e laranja.
Origem: Alemanha.
Lúpulo novo utilizado principalmente para o aroma porque é durante a lupa seca onde as notas cítricas de laranja ou tangerina, doce, mais se desenvolvem.
Desenvolvido para competir com as variedades aromáticas americanas.
É principalmente utilizado nos estilos onde se procuram os toques frutados e lupulados, estilos americanos como os IPAs e os IPAs e Saisons Negros.
16 outros produtos na mesma categoria:
Lúpulo de duplo objetivo. Pode ser utilizado tanto para o aroma como para o amargor.
O Dorado suscita consistentemente respostas de notas frutadas, especificamente sabores de frutos tropicais.
O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
Ácido alfa: 9,5%. Aroma complexo de groselha-negra, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Lúpulo que se destaca pelas notas de citrinos e frutos tropicais.
Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.
Um salto suave e frutado proveniente da República Checa.
Ácido alfa: 11,9%. Amargor poderoso e equilibrado. Sabores frescos, pinheiro, chocolate, flores.
Ácido alfa: 4,8%. Tradicional variedade de aroma com o típico sabor inglês.
A Zythos é da geração de lúpulos de mistura, tal como outras misturas de sucesso, como a Falconer's Flight.
É composto por lúpulos com grandes qualidades aromáticas, com tons florais, laranja, uva e citrinos.
Ácido alfa: 3%. Aroma de lúpulo. Perfume distinto à base de ervas, citrinos e limão.
Ácido alfa: Aprox. 14 %. Lúpulo desenvolvido para o amargor mas com bom aroma a laranja, baunilha e fruta.
Ácido alfa: Aproximadamente 7%. Super Styrian Aurora é um salto de duplo objectivo. Picante, herbáceo e floral.