Ácido alfa: 10%. Lúpulo de dupla finalidade. Floral e cítrico.

Origem do produto: ESTADOS UNIDOS.

Lúpulo amplamente utilizado em cervejas artesanais americanas. É o primo mais velho, mais amargo e menos floral de Cascade, por isso deve ser usado com mais cuidado.

Alto alfa e excelente aroma, principalmente cítrico, mas com tons de erva-limão, pinheiro e tangerina no sabor. Pode ser utilizado como um único lúpulo para amargar e aroma, bem como numa mistura com outros lúpulos ou em lúpulo seco.

Comum em qualquer cerveja ao estilo americano, tais como APAs e IPAs, mas também em cerveja stout, carregadores e cervejas de trigo.

Possíveis substitutos: Cascade, Chinook, Columbus.

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