Embalado a vácuo em saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de dupla finalidade, ideal para amargar e com aromas de ervas e especiarias e sabores de pinho.
Referência:
Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.
Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.
Origem do produto: Grã-Bretanha.
Aroma picante com notas de cedro, fruta e ervas aromáticas. Combina bem com outras variedades terrosas e florais.
É um lúpulo muito versátil, que pode ser utilizado tanto na chaleira como na lupagem a seco.
É um lúpulo inglês clássico, amplamente utilizado nas cervejas inglesas Ale e também em algumas variedades IPA da costa ocidental.
Possíveis substitutos: Northern Brewer, Nugget.
Embalado a vácuo em saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de dupla finalidade, ideal para amargar e com aromas de ervas e especiarias e sabores de pinho.
Ácido alfa: 12,20%. Lúpulo de dupla finalidade ideal para o amargor e com aromas herbais e picantes e sabores a pinheiro.
Ácido alfa: 9,8%. Dupla finalidade. Sabor e aroma a menta, pinheiro e erva.
Ácido alfa: 8,3%. Lúpulo de dupla finalidade, picante e ligeiramente floral e frutado.
Ácido alfa: 6,1%. Aromas complexos e delicados, florais e herbais com menta.
Possivelmente o salto inglês mais utilizado historicamente.
O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
Ácido alfa: Aprox. 14 %. Lúpulo desenvolvido para o amargor mas com bom aroma a laranja, baunilha e fruta.
Origem: Espanha.
Estilo: Farmhouse.
Sabor/Aroma: Citrus.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Sabor e aromas picantes e de groselha-negra.
Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.
Bons aromas de ervas e de sorbet de citrinos em adições tardias.
Lúpulo alemão utilizado principalmente no aroma.
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Ácido alfa: Aprox. 4,3 %. Lúpulo muito aromático com sabores florais e frutados com notas de tangerina.
Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.