Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático cítrico e floral.
Referência:
Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Origem: Alemanha.
Aroma de lúpulo com ácidos alfa ligeiramente mais elevados do que outras variedades de Hallertau, o que o torna utilizável também nas primeiras adições.
Aroma picante, floral e cítrico, suave e equilibrado mas de longa duração.
Usado principalmente em cervejas ao estilo alemão, cervejas Munique pálidas e escuras, Oktoberfest, Bock, cervejas alemãs de trigo, Kolsch, Altbier e Pilsners.
Possíveis substitutos: O principal substituto aromático seria Hallertau Mittelfruh.
Ácido alfa: 6,6%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático cítrico e floral.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.
O lúpulo Motueka é originário da Nova Zelândia, com um aroma intenso a lima fresca, seguido de um tom de fruta tropical e raspa de limão, com notas cítricas dominantes.
Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.
Ácido alfa: 4,5%. Lúpulo aromático cítrico e floral.
Lúpulo de duplo objetivo. Pode ser utilizado tanto para o aroma como para o amargor.
O Dorado suscita consistentemente respostas de notas frutadas, especificamente sabores de frutos tropicais.
Pellets de lúpulo, utilizados principalmente para conferir amargor.
Ácido alfa: 14%. Amargura de lúpulo com bons aromas de toranja, laranja e tangerina, muito cítrica.
Ácido alfa: 10%. Lúpulo de dupla finalidade. Floral e cítrico.
Pastilhas de Hallertau Hersbrucker lúpulo.
Lúpulo com um carácter frutado pronunciado, oferecendo um amargor limpo.
Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
Ácido alfa: 11,9%. Amargor poderoso e equilibrado. Sabores frescos, pinheiro, chocolate, flores.
Ácido alfa: Aprox. 18%. Lúpulo amargo, floral e sabor picante com citrinos e melão.
O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
Lúpulo de origem japonesa que proporciona um amargor limpo e fugaz e um sabor e aroma pronunciados a limão.
Ácido alfa: Aprox. 8%. Aroma. Floral, frutado e bem equilibrado.