Ácido alfa: 12,20%. Lúpulo de dupla finalidade ideal para o amargor e com aromas herbais e picantes e sabores a pinheiro.
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add remove Acessórios add removeBombas, Filtros e INOX add removeEmblemas da Coroa add removeCozinhar e fermentar add removeDolium Kegs add removeEngarrafamento add removeResfriamento e transferência add removeEquipamento Completo add removeMacerado add removeMedição add removeMoído add remove
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Matérias primas
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Minstrel (pellet)
Referência:
Lúpulo inglês aromático.
Ácido alfa: Aprox. 5 %. Lúpulo inglês aromático, com aroma a bagas e sugestões de citrinos alaranjados.
Origem do produto: Grã-Bretanha.
Este lúpulo é um dos últimos lúpulos a ser desenvolvido no Reino Unido.
Aromático, principalmente laranja e baga, com uma amargura semelhante a Challenger.
Muito bons resultados em cervejas para sessões aromáticas.
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Ácido alfa: 3,7%. Aroma com características florais, especiarias (canela, pimenta ou noz-moscada) e pequenos traços de tangerina.
Ácido alfa: 15 %. Lúpulo de dupla finalidade. Amargor limpo e neutro. Aroma resinoso e pinheiro, um pouco cítrico.
Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.
Lúpulo australiano parente do Galaxy que possui uma elevada concentração de óleos e ácidos alfa.
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Ácido alfa: 8,3%. Lúpulo de dupla finalidade, picante e ligeiramente floral e frutado.
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Ácido alfa: 10%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
Ácido alfa: 9,8%. Dupla finalidade. Sabor e aroma a menta, pinheiro e erva.
O lúpulo Nelson Sauvin tem um perfil de sabor semelhante ao da uva de vinho Sauvignon Blanc.
Ácido alfa: 5 - 8% Lúpulo de dupla finalidade muito aromático. Floral, cítrico e herbáceo, quase de carácter mentolado.