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Galaxy es un lúpulo buscado por sus características intensamente aromáticas.
Galaxy tiene un rango de ácido alfa ligeramente alto entre 13% y 15%, pero el uso más común es en ebullición fina o en saltos secos y tiene el sabor de cítricos picantes, duraznos y maracuyá en su cerveza.
Este salto es perfecto para recetas como IPA y Pale Ale.
Si necesita reemplazar este salto, pruebe con los lúpulos Citra o Centennial.
Alpha ácido: 13-15%.

Uso: amargo y aroma.

Origen: Australia.

Alternativas: Citra, Amarillo.

Beta: 5-6.9%.

Co-H: 32-42%.

Aceites totales: 3-5 ml / 100 g.

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