Ácido alfa: Aprox. 5 %. Dupla finalidade. Sabor e aromas picantes e de groselha-negra.
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Elaboração
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Matérias primas
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Endeavour (flor)
Referência:
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: cerca de 10 %. Aroma complexo de groselha preta, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: cerca de 10 %. Aroma complexo de groselha preta, frutos vermelhos e especiarias. Sabor a lima e toranja.
Origem do produto: Grã-Bretanha.
Lúpulo de duplo objetivo, muito aromático e com sabores marcados. A sua utilização varia entre os frutos vermelhos para o aroma e os citrinos para o sabor.
Eventuais substitutos: Tem um perfil difícil de substituir completamente, mas com Bramling Cross, Pilgrim e Cascade pode conseguir-se algo semelhante.
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Saco de tecido especial para lúpulo.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 9%. Duplo objetivo. Aroma a citrinos, pera e especiarias.
Embalagem a vácuo em saco de alumínio apenas disponível em embalagem de 125g.
Ácido alfa: aproximadamente 7%. Dupla finalidade. Muito floral e citrusy, dá um amargor suave mesmo com taxas de lúpulo muito altas.
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Vácuo embalado em saco de alumínio apenas disponível em embalagem de 125 grs.
Ácido alfa: 9%. Lúpulos de dupla utilização. Fruta com sabor e aroma a citrinos.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: cerca de 6 %. Duplo objetivo. Aromas herbais, florais e de menta, boa alternativa ao Fuggles.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
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Embalada a vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo alemão com elevado teor de alfa-ácidos.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, disponível apenas em embalagens de 125g.
Lúpulo de dupla finalidade de origem eslovena.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 9%. Lúpulo aromático. Floral e frutado com notas de limão, maracujá, ananás e uva.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Uma excelente variedade que proporciona um forte amargor.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 6,2%. Lúpulo aromático com um perfil tradicional alemão: floral, frutado e herbáceo.
Embalagem a vácuo em saco de alumínio apenas disponível em embalagem de 125g.
Ácido alfa: aproximadamente 7%. Dupla finalidade. Muito floral e citrusy, dá um amargor suave mesmo com taxas de lúpulo muito altas.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: cerca de 10 %. Duplo objetivo. Aromas de laranja e especiarias e sabor floral e cítrico.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo americano com alto teor de ácido alfa e aroma poderoso de frutas cítricas e tropicais.
Embalado a vácuo em saco de alumínio, disponível apenas em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático e amargo da República Checa. O rei indiscutível do lúpulo Pilsner.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo Perle de origem alemã, utilizado com um duplo objetivo.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 19%. Amargura de lúpulo com bons aromas de toranja, laranja e tangerina, muito cítrico.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Ácido alfa: 18%. Lúpulo utilizado pelo seu amargor limpo e neutro. Aroma resinoso e a pinho, ligeiramente cítrico.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 7-8 %. Lúpulo de duplo objetivo, muito aromático. Aromas predominantemente cítricos e de laranja.