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Ácido alfa: 11,5 % Bom teor de ácido alfa e aroma ligeiramente picante de citrinos, sálvia ou especiarias.
Referência:
Alfa ácido: Aprox. 17 %. Alfa ácidos muito altos e aromas cítricos a limão e laranja.
Alfa ácido: Aprox. 17 %. Alfa ácidos muito altos e aromas cítricos a limão e laranja.
Origem do producto: Grã Bretanha
Lúpulo em flor. A pesar dos alfa ácidos tão altos, estes podem se usar em aroma, debido ao seu perfil lupulado com toques ervacios e laranja.
Se usa principalmente em Bitter ou IPAs de distintos estilos.
Substitutos: Amarillo, Cascade, Challenger, Chinook.