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Ácido alfa: 11,5 % Bom teor de ácido alfa e aroma ligeiramente picante, cítrico, salva ou picante.
Pilgrim (pellet)
Referência:
3,50 €
Com IVA
Lúpulo inglês de dupla finalidade.
Ácido alfa: 9%. Dupla finalidade. Citrinos, pêra e aroma a especiarias.
Origem do produto: Reino Unido.
Lúpulo inglês tradicional de dupla finalidade. Principalmente aroma e sabor frutado a citrinos e pêra, com notas de especiarias e mel.
A elevada quantidade de cohomulona produz uma amargura "mais dura" do que outros lúpulos com os mesmos ácidos alfa.
Perfeito para qualquer cerveja tradicional ao estilo inglês para adições amargas ou tardias.
Possíveis substitutos: Target, Challenger.
10 Itens
Lúpulo inglês de dupla finalidade.
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Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
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Ácido alfa: Aprox. 7,5%. Lúpulo de dupla finalidade. Proporciona um amargor cheio, frutado e fresco.
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Possivelmente o salto inglês mais utilizado historicamente.
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Origem: Espanha.
Estilo: Farmhouse.
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Ácido alfa: 14-18%. Dupla finalidade. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente em amargor.
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Lúpulo de origem alemã de dupla utilização.
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Lúpulo com um aroma muito marcante devido à sua complexidade de sabores frutados e cítricos.