Hallertau Blanc (pellet)

Lúpulo con un marcado carácter afrutado, ofrece un amargor limpio.

Origen: España.

Estilo: Farmhouse.

Sabor/Aroma: Cítrico.

Lúpulo chinook de origen nacional.

Alpha ácido: Aprox. 4.3 %. Lúpulo muy aromático con sabores florales y frutales con notas de mandarina.

Alpha ácido: 4.5%.  Lúpulo aromático cítrico y floral.

Lúpulo de origen japones que proporciona un amargor limpio y fugaz y un pronunciado sabor y aroma a limón.

Zythos es de la generación de los lúpulos de mezcla, o blend hops, al igual que otras mezclas exitosas como Falconer’s Flight.

Está compuesto por lupulos de grandes cualidades aromáticas, con tonos florales, a naranja, uva y cítrícos.

Alpha ácido: 10%. Lúpulo de doble propósito. Floral y cítrico.

Lúpulo en pellets. Alpha ácido: Aprox 14%.

Lúpulo americano de doble uso.

Alpha ácido: 4%. Lúpulo de aroma tradicional alemán. Doble propósito pese a sus bajos alphas.

Alpha ácido: Aprox 7,5%. Lúpulo de doble propósito. Proporciona un amargor completo, afrutado y fresco.

Lúpulo Hallertau Hersbrucker en pellet.

Alpha ácido: Aprox. 8%. Aroma. Floral, afrutado y bien equilibrado.

Lúpulo Merkur, utilizado generalmente en amargor.

Alpha ácido: 2.2%. Aroma. Variedad noble tradicional de delicado aroma terroso y herbal.