Disponible: 21 Stock
Bolsa de tejido especial para la cocción del lúpulo.
Amarillo (flor)
Referencia:
9,93 €
Impuestos incluidos
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs.
Alpha ácido: 9%. Lúpulo de doble uso. Frutal con sabor y aroma a cítricos.
Envasado al vacio en bolsa de aluminio solo disponible en envase de 125 grs.
Alpha ácido: 9%. Lúpulo de doble uso. Frutal con sabor y aroma a cítricos.
Origen del producto: ESTADOS UNIDOS.
Aunque es un lúpulo que se puede utilizar en amargor, por su escasez y precio se suele usar sólo para aroma, en adiciones tardías y dryhopping. Alto contenido en Myrceno.
Se usa principalmente en cervezas muy aromáticas, de estilo americano como Pale Ale, Indian Pale Ale e Imperal IPA.
Aroma y sabor: Intenso y picante, cítricos como pomelo rojo, naranja o limón que recuerdan al Cascade, frutas tropicales (melocotón y albaricoque) y melón maduro.
Posibles sustitutos: Cascade, Centennial, Simcoe.
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Lúpulo de origen alemán que destaca por su alto contenido en alfa-ácidos.
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Alpha ácido: 6.2%. Lúpulo aromático con un perfil tradicional alemán: floral, frutal y herbal.
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