Saco de tecido especial para lúpulo.
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Columbus (flor)
Referência:
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 15%. Duplo objetivo. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente no amargor. Bons aromas de ervas e de sorvete de citrinos nas últimas adições.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 15%. Duplo objetivo. Ácidos alfa muito elevados utilizados especialmente no amargor. Bons aromas de ervas e citrinos nas últimas adições.
Origem do produto: EUA.
Lúpulo em flor. Faz parte do grupo de variedades muito semelhantes CTZ -Columbus Tomahawk e Zeus.
Devido aos seus elevados alfas, pode ser utilizado em adições de amargor em cervejas Imperial.
O seu sabor e aroma são muito intensos e pronunciados, herbáceos e terrosos com tons cítricos. O dry hopping pode fazer sobressair aromas de pinho e especiarias.
Possíveis substitutos: Chinook, Nugget.
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Ácido alfa: 13 - 14%. Lúpulo de dupla finalidade, ideal para amargar e com aromas de ervas e especiarias e sabores de pinho.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: cerca de 14%. Utilização dupla. Toranja, pinho e especiarias com notas de zimbro, estragão, manjericão e lavanda.
Ácido alfa: 12,20%. Lúpulo de dupla finalidade ideal para o amargor e com aromas herbais e picantes e sabores a pinheiro.
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Lúpulo de dupla finalidade de origem eslovena.
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Ácido alfa: 9%. Duplo objetivo. Aroma invulgar e agradável a citrinos, limão e toranja.
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Ácido alfa: 5,5 %. Variedade tradicional de aroma com o típico sabor inglês.
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Lúpulo americano com alto teor de ácido alfa e aroma poderoso de frutas cítricas e tropicais.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 6%. Variedade tradicional inglesa de aroma. Suave, quase doce, delicado e ligeiramente picante.
Embalada em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo aromático cítrico e floral.
Embalado em vácuo numa bolsa de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125g.
Lúpulo americano com um perfil de sabor frutado único e propriedades aromáticas e de amargor desejáveis.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 7,89%. Duplo objetivo. Amargor redondo e sabores frescos de pinho, especiarias, flores e frutos silvestres.
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Ácido alfa: 3,6%. Lúpulo aromático tradicional alemão. Duplo objetivo apesar do seu baixo alfa.
Embalada a vácuo em saco de alumínio, disponível apenas em embalagens de 125 grs.
Lúpulo Herkules de origem alemã.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 9%. Duplo objetivo. Aroma a citrinos, pera e especiarias.
Embalado no vácuo em saco de alumínio, disponível apenas em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 6 %. Aroma clássico de lúpulo inglês, que lembra feno seco, menta e terra.