Saco de tecido especial para lúpulo.
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Mosaic (flor)
Referência:
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 13,4 %. Lúpulo de duplo objetivo. Frutos tropicais, manga e lima, pinho, pêssego.
Embalado em vácuo num saco de alumínio, apenas disponível em embalagens de 125 g.
Ácido alfa: 13,4 %. Lúpulo de duplo objetivo. Frutos tropicais, manga e lima, pinho, pêssego.
Origem do produto: EUA.
Lúpulo de floração, descendente do Simcoe e do Nugget.
Utilizado principalmente para o sabor e o aroma, apesar dos seus ácidos alfa relativamente elevados devido à quantidade de óleos que contém.
É comparado ao Citra pelos seus aromas a frutos tropicais e exóticos, como a manga e a lima. Notas de pinho e outras frutas, como pêssego, alperce ou ameixa, completam o bouquet desta variedade.
É utilizada em cervejas de perfil americano, IPAs e APAs, bem como em Saisons e cervejas de trigo.
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