Filtro INOX de cocción 800 micrones.

Receta Sr. Olivares.

Artículos según sus indicaciones.

Receta Sr. Cala Caballero.

Artículos según sus indicaciones.

Indicaciones para crear tu Receta Propia.

Estabilizante selectivo y estabilizante para la sala de cocción.

Polygel BH es un estabilizante específico para mostos que actúa sobre las proteínas y los polifenoles gracias a un proceso combinado, obtenido por utilización de PVPP seleccionado y SiO2 a humedad controlada.

Notas destacadas de albaricoque y matices de frutas tropicales y cítricos se fusionan a la perfección con los aromas de lúpulo.

La cepa Voss se obtuvo de Sigmund Gjernes (Voss, Noruega), quien ha mantenido esta cultura utilizando métodos tradicionales desde la década de 1980 y la ha compartido generosamente con la comunidad cervecera en general.

Belle Saison es una levadura ale de estilo belga seleccionada específicamente por su capacidad para crear cervezas de estilo Saison.

El perfil de esta cepa de levadura lager permite elaborar cervezas de sabor bastante neutro con una alta bebibilidad.

Levadura de cerveza de fermentación inferior originaria de Berlín en Alemania.

Tarro A-370

Infusión de frutas del bosque.