La Nº 19 de nuestras maltas Great Ryburgh se remonta a cuando Crisp comenzó y ha estado produciendo malta prácticamente ininterrumpidamente desde finales del siglo XIX.

Tomamos nuestra cebada Maris Otter superior y la malteamos de la manera tradicional; girada a mano, germinada lentamente en el suelo y horneada durante más de tres días para maximizar los aromatizantes robustos asociados con Maris Otter Ale Malt. El resultado es una rica malta de calidad superior; una verdadera celebración de la herencia y el saber hacer de la maltería.

Este es un producto a medida, por lo que no se dispone de un análisis típico.

NOTAS DE SABOR:

La germinación más prolongada y suave y el horneado imparte aromas de sabor únicos y muy valorados.

COLOR (IoB):

5,0 - 7,0.

ESTILOS DE CERVEZA:

Los mejores vinos amargos, porteros, de cebada.

USO:

80 - 100%.

RECETA:

Vino de cebada.

10 Artículos

11 otros productos en la misma categoría