Flocos de cevada.

Aumenta a formação e retenção de espuma e melhora o corpo da cerveja sem adicionar sabor. Usado em cervejas de estilo Stout, pode ser adicionado em pequenas quantidades a uma variedade de estilos de cerveja.

Uso: Aprox. 5% do cereal total. É adicionado na mistura.

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