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Aumenta el cuerpo de la cerveza al añadirlo durante la cocción.
Referencia:
La dextrosa es perfecta para la carbonatación durante la segunda fermentación o para añadir a los extractos y subirles el nivel de alcohol.
Paquete de dextrosa monohidratada.
La dextrosa es perfecta para la carbonatación durante la segunda fermentación o para añadir a los extractos y subirles el nivel de alcohol.
Su sabor neutro no modifica el perfil de la cerveza y proporciona una espuma densa y de burbuja pequeña.